Ristoranti Lentate sul Seveso
LASAGNA: il segreto per ottenere una lasagna di una giusta consistenza sta nella besciamella. Per una lasagnetta alle verdure la besciamella dovrà essere piuttosto densa se la sfoglia è fresca. La besciamella dovrà essere molto più consistente rispetto ad una sfoglia secca. Nel caso della sfoglia secca la besciamella dovrà essere molto liquida e la cottura in forno ad una temperatura meno elevata circa 150°.
Keywords osteria, trattoria, piatti tipici, cucina tipica locale, trattoria tipica, primi piatti, ristorante tipico, cucina tradizionale, antipasti, prodotti tipici, dolci fatti in casa, cucina casalinga, pranzi di lavoro, osteria tipica, dolci della casa, specialità stagionali, menu a prezzo fisso.
Loading map...